ピタと唐揚げ

プレーン、ゴマ、刻んだレーズンの3種類のピタパンを作りました。



外で食べるピタは私としては生地の味がやや味気無さを感じるので、
パターを少し入れて風味をアップさせたり、
ゴマ味やレーズンで少し甘みを加えたりした生地が好きです。

ここに唐揚げとタルタルソースを入れて食べるのが美味。



レタスとカイワレ、最後にパプリカパウダーで色付けしています。
簡単なランチですが、人が来た時にも重宝します(^^)

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