12月はお正月薬膳でした。一足お先にお正月気分を味わいました。
お正月で余るであろう黒豆と栗きんとんを使ったお料理をご紹介しました。
黒豆がたっぷりと入った白玉団子と、豆乳と桂花で作ったお汁が良く合います。
フルーツの寒天も、酸味が全体を締めてくれて、好評でした(^^)




2019年に始まったばかりの薬膳ティータイムですが、
だんだんと来てくださる生徒様が増えてきてうれしい限りです!
2020年も引き続きよろしくお願いします(^^)
こちらは私の作品。
玄関に飾ります!

最後に、年末にル工房で作ったお正月のアレンジ。
このタイミングではモクレンがつぼみだったのですが、
お正月の間に咲いてくれて、とても良い香りが漂いました!
やっぱりお花のある生活は、テーブルも華やかにしてくれるし、
生活も豊かにしてくれます。

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